开办食品小作坊需要办理哪些证件

诉求内容：开办食品小作坊需要办理哪些证件

宜昌高新区市场监管局回复：您好，根据《关于印发〈十大娱乐彩票平台食品生产加工小作坊小餐饮规模标准规定〉的通知》相关规定，开办食品生产加工小作坊，需先办理个体工商户营业执照，再办理食品生产加工小作坊经营许可证。

温馨提示：经营场所选址需重点注意，十大娱乐彩票平台主城区仅可申办炒货食品及坚果制品类生产加工小作坊，主城区禁止开办其他品类的食品小作坊。

办理食品生产加工小作坊经营许可证，需提前准备以下全套材料：

食品小作坊经营许可申请书；

个体工商户营业执照（复印件）；

中华人民共和国居民身份证(开办者的，复印件)；

生产加工场所平面图及其使用证明；

主要食品原辅料、食品添加剂使用情况说明；

拟生产的食品品种和生产工艺说明；

生产加工场所的卫生与安全情况说明；

食品安全承诺书。

建议市民先明确具体经营经营场所，然后向管辖区市场监管部门提出具体咨询。