湖北首条速溶茶生产线建成投产

日期：2022-02-09 07:56来源：三峡日报

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（记者田东明，通讯员王登府、刘毅）2月8日，湖北省首条拥有自主知识产权暨全国首条应用"生物酶催化茶多酚"技术的速溶茶生产线在五峰建成投产。湖北安琪采花茶品科技有限公司成为湖北省首家获得速溶茶生产许可资质并投入速溶茶生产的企业。

该速溶茶生产线全程采取电脑智能控制，整套全自动工艺处理后，生产出能迅速完全溶解于水，无任何茶渣沉淀且最大程度保留茶叶色、香、味的速溶茶新产品，开创了以绿茶为原料生产高品质速溶红茶的技术先河，生产出的速溶产品茶黄素含量比同类产品高出50%以上、茶红素高出30%以上，成为优质的调味茶饮及茶食品原料或终端产品，具有良好产品市场竞争力。